120载光阴里，中国农大从深耕农业教育的起点出发，见证了中国农业从传统到现代的跨越，也培养了一代又一代扎根田野、投身科研、服务产业的农大人。

　　喜迎双甲校庆之际，CAU食品供应链校友会邀约多家校友企业，举办首届校友食品文化节（为学校首届校友文化节的重要部分），将于10月16日启幕！

　　北京壹拾智检生物科技有限公司是由中国农业科学院批准成立，践行中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所科技成果转化，专注于农兽药残留、真菌毒素和病毒等快速检测的国家高新技术企业、农业农村部部属单位企业。壹拾智检致力于融合生物科技和信息技术新质生产力，守护食品安全和医疗健康，满足广大人民群众对美好生活的向往。

　　蒙自市蒙生石榴产销专业合作社，是国家级农民合作社示范社。合作社在北京、上海、杭州、成都等全国布局销售网络，开设“蒙自石榴旗舰店” 。“蒙生” 牌石榴不仅是国家地理标志保护产品，还入选了 “云南省十大名果”。盐源县沁园苹果种植专业合作社目前总产地600多亩，自成立以来一直秉承绿色健康食品标准生产，真正做到高原纯羊粪施肥，天然水浇灌。以“绿色”、“健康”、“安全”食品回馈广大消费者的厚爱。

　　“蒙生” 牌石榴主要品种为百年古树甜绿籽，平均单果重在300-500克左右。皮薄粒大，汁多蜜甜。果实内部的籽粒饱满，呈粉白色或粉红色，果实中含有维生素C及B族维生素，可溶性固形物含量高，口感，糖酸比适宜。在海拔 2321 米的高原之上，藏着一份来自阳光与山泉的珍贵礼物 —— 盐源苹果。这里 “离城市很远，离太阳很近”，苹果甜脆多汁，耐储存，让高原美味，也能四季长存。

　　北京驼邦食品科技有限公司是集销售、研发、采购、生产、仓储、信息等为一体的餐饮供应链服务企业。公司成立于2012年，目前主要业务是在京各高校牛羊肉、禽肉、调味品及副食品供应，是多所高校签约渠道整合供应商。

　　公司成立至今就一贯致力于物美价廉的产品代理，致力于拓宽更广阔优质货源的开发，致力于高校客户满意，放心的品牌企业。公司致力于地域特色美食的发掘和推广，已开发的新疆特色烤包子、抓饭系列；内蒙古民族特色的呼市烧麦（已获得海淀非遗美食称号）、羊杂和奶产品等已进入高校食堂多年，深受师生的欢迎。

　　台江县苗苗酸汤食品有限公司成立于2024年，是一家集酸汤研发、加工、销售为一体的科技创新型食品企业，由锅圈食品（上海）股份有限公司与中国农业科学院农产品加工研究所共同成立，生产厂房和办公用房建筑面积2万平方米。苗苗食品聚焦“酸汤+N”产业，专注健康好酸汤，立足贵州原产地生产，在传承千年苗乡台江“非遗”酸汤技艺基础上，与农科院农产品加工所进行多项专利成果转化，对传统工艺进行现代化拟合，搭建现代化生产线进行标准化生产，打造安全、稳定的高品质酸汤，一期产能预计1.2万吨/年。

　　精选贵州当地优质原料，每一味皆为自然恩赏，历经多道工序制作而成，通过中国农科院专利菌种等多种有益菌参与发酵，生成多种有机酸、氨基酸和风味香气，确保酸汤酸、辣、甜、咸、香的独特风味，稳定而高品质。以中国农科院农产品加工所专利发酵技术为核心，采用100%原生态新鲜原料、特有多菌群混合发酵工艺，采用全套自动化生产设备，经过严格的生产加工流程和分析检测手段、不添加任何防腐剂和加工助剂，纯天然发酵。

　　北京市农业融资担保有限公司是北京市委、市政府为贯彻落实党的十七届三中全会精神，建立健全首都农村金融服务体系而于2009年出资设立的政策性国有企业。专注于为在京涉农企业提供融资担保服务。

　　北京市农担公司现有农科保、农税保、新农保等金融产品，并受北京市农业农村局委托，承担农业农村部信贷直通车（北京版）的运维工作。海淀办事处主要为涉农的科技型中小企业提供融资担保服务。

　　河北圣鸵生态农业科技有限公司由中国农业大学博士刘福辰创建，是国内唯一一家集鸵鸟品种选育、孵化、饲料研发、童仔鸟育肥、屠宰、产品研发、深加工、销售为一体的鸵鸟全产业链经营企业。企业战略定位以“鸵鸟全产业链”为轴、“绿色科技”为翼”，致力于成为全球草食环保肉食领域的标杆企业。推动蛋白质消费向可持续、低碳方向转型，引领行业进入绿色发展新赛道。

　　1. 圣鸵鸵鸟肉，被誉为“奔跑的驴肉”，纯红肌肉，肉质紧实鲜香，低胆固醇高优质蛋白， 非野味更安心！ 2. 环保养殖看圣鸵，健康肉食选鸵鸟 3. 河北圣鸵，鸵鸟肉专家，节粮生态养，全链控品质。4. 鸵鸟养殖低碳、节粮的特性，主打“低胆固醇、高优质蛋白”健康肉类的替代选择，契合现代健康饮食之需求。

　　河南省碧水源农业科技有限公司位于开封市示范区水稻乡，由中国农业大学2022级头雁学员孟岩斌创建，下辖林果中药材、水稻和大田种植基地,是一家从事“种植+研发+销售+文旅康养”的农业科技公司，主要致力于大健康、药食同源、特色农特产品的开发和供应链的打造。

　　1、慕宋红米中的维生素B6每100克约含 0.15毫克；花青素约含8.93毫克，普通大米多为0。矢车菊色素约为8.93毫克，升糖指数（GI值）约为55，低于白米（GI约73），适合糖尿病患者或需控制血糖的人群。2、洋槐蜜 是我国四大名蜜之首，口感好，深受广大消费者喜爱。3、天然头道饱和玫瑰纯露，0加酒精，0防腐剂，0香精，大马士革玫瑰纯露，纯净技术，天然纯净古法蒸馏。

　　河北曲周刘庄小麦玉米科技小院成立于2024年5月17日，位于曲周县第四疃镇刘庄村，以种植小麦、玉米为主，针对小农户种粮收入低的问题，探索品质提升、订单生产、规模经营、品牌打造等途径，提升农民和农村在产业链中的地位，提高种粮收益，为绿色吨半粮提供产业链支撑。曲周绿色低碳科技小院 2023 年建于曲周县南里岳镇顺义村，由中国农业大学与当地政府共建。主攻鸡粪有机肥制备与低碳养殖，针对粪污难题开展堆肥试验，研制的鸡粪有机肥，助力农田污染减少、粮食增产，支撑曲周绿色农业发展。

　　面包原粮精选中国农科院何中虎教授团队20多年培育的优质强筋小麦——中麦578，品质卓越稳定。源自河北曲周中国农业大学曲周实验站，从博士划分的470多块试验田中优选，通过集成优质麦技术体系，保障产量与品质兼优。包装由四川美术学院教授团队匠心打造，以小麦秸秆细胞为灵感，讲述一粒麦穗的生命旅程。本款 2025 年 8 月产绿色有机肥，符合 NY525 - 2021 标准，原料优质可控，经科学发酵，腐熟度高、低碳环保，适用于各类农作物，作基肥或追肥，能改良土壤、均衡供肥，保障农产品安全，助力农业绿色发展。

　　雪川农业集团成立于2007年，是一家高度聚焦于马铃薯作物，实现核心种业科研与生产、现代农业服务、综合加工开发协同发展的新型科技农业产业集团，是集马铃薯新品种选育、品种推广和农业新技术IP（Intellectual Property）商业化、农业数据管理、农业金融服务、马铃薯食品开发和综合深加工等业务为一体的农业高新技术产业平台。集团下辖23个分、子公司，员工超2000人。

　　纵观国内市场，雪川冷冻薯制品销量市占率全国第一，不仅是国内众多大型餐饮连锁企业、大型超市酒店餐厅的薯条供应商，也是国内众多薯片、休闲食品的全粉供应商；在海外市场，雪川产品销售至欧洲、亚洲、非洲的37个国家和地区，打破多年来中国冷冻薯条只进口不出口的局面，总出口额占据国内出口总额的半壁江山。

　　凭借卓越的市场表现与品牌影响力，雪川已连续多年荣膺“中国品牌500强”，并成功跻身“亚洲品牌500强”，并获得由CIC灼识颁发的“冷冻薯制品国货第一品牌”。在发展过程中，雪川在马铃薯黄金产区布局建设生产基地，严格把控生产过程中的质量关，实行全程食品溯源管理，同时不断加大研发投入，持续创新、不断推出契合市场需求的新产品，致力于给全球消费者带来马铃薯的快乐，推动马铃薯产业的高质量发展。

　　在本届食品文化节，雪川诚意为您带来——现场新鲜炸制的肯德基同款薯条。我们臻选优质马铃薯，匠心研发经典配方，只为呈现那口极致的酥脆与外脆内糯的绝妙口感。每一根，都听得见的咔嚓声。

　　始创于1953年，2002年由国企改制为员工分散持股的民营企业，业务涵盖饲料工业、畜禽育种养殖、粮油食品、生物科技四大领域。73年从未亏损，近二十年复合增长率20%。最大股东持股不超过2%，员工责任共担集体决策、发展共享。产业布局全国13省市及越南，拥有190+家分子公司、14000名员工，年营收近500亿元，荣膺“中国民营企业500强”“农业产业化国家重点龙头企业”等称号。

　　力源食品以“为社会持续提供安全、健康、美味的食品”为使命，倡导“吃好点 吃少点 健康点”的生活方式，专注于构建从农场到餐桌的安全食品产业链，现拥有粮油加工、畜禽屠宰、农产品种植、肉制品加工、生鲜超市、食材配送、中央厨房、连锁餐饮等区域食品生态产业网络，并建设了9个稻谷原粮基地、4个蔬菜基地、5个水果基地、粽子厂、腊肉厂、糕点厂等，致力于为终端消费者提供安全可信、健康美味的食品和彼此信任的消费体验。

　　中健生态农业承德有限公司成立于2016年，由中国农业大学学子创建，旨在为现代都市人提供安全健康的水、食品及休闲度假场所。公司位于京津水源涵养地河北承德，园区占地一千余亩，总投资4000万元，聚焦矿泉水、泡茶水、休闲食品等板块。

　　巴里泉矿泉水系列：康熙赐名的皇家御泉，可为企业提供专属定制。小牧犟牛肉干系列：精选安格斯黑牛后腿肉，外焦里嫩，好评如潮。

　　在云南大理苍山洱海间，坐落着一个将论文写在田野上的特殊平台——古生村科技小院。秉持“责任、奉献、科学、为民”的精神，聚焦洱海保护与农业协同发展的核心问题，农大师生扎根乡土，在服务乡村振兴中实现“政产学研用”的深度融合。

　　科技小院学子，亲眼见证了科技如何赋能农业，种出品质优异的农产品，但也深切感受到农产品因销路不畅而滞销的无奈。这份“把好东西卖出去”的朴素愿望，成为创业的火种，打造出独具特色的品牌“古捣儿”。由科技小院毕业生杨静担任选品官，依托科技小院网络，让科技赋能的优质农产品走出产地、走进万家，助力农民增收与农业可持续发展。

　　我们精选全国科技小院优质农产品，如来自云南大理洱海边的绿色生态种植软香米，来自云南大理高原河谷宾川的糖心丑苹果、蜂糖梨、脆蜜金柑等全年应季优质水果，以及其它特色产品如云南腾冲翡翠天麻等。所有产品均采用科学种植，全程科技赋能，严格把控品质，兼具健康、营养与美味特色。每一份产品，都是科技小院专家学子与农户共同耕耘的成果，也是古捣儿品牌的初心，以产品为媒介，连接土地与餐桌，传递农业的温度与科技的力量。

　　百廿农大，静候君归。让我们相约10月16日东区图书馆南侧，不见不散！返回搜狐，查看更多